レシピを投稿する
2014.05.15

アーサ入り油みそ

アーサ入り油みそ

おにぎりの具として沖縄で人気の油みそ!

2014.05.15
335
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 7人分

冷凍アーサ 14g
あわせみそ 42g
白ごま 7g
糸けずり 1パック(3g)
三温糖 大さじ2
みりん 大さじ1
小さじ1弱

作り方

1手順1

アーサは冷凍、ごまは乾煎りする。

2手順2

鍋に油をひき、みそ、三温糖、みりんを火にかける。

3手順3

火がある程度通ったら、1を入れる。

4手順4

最後に糸けずりをかけてできあがり。

お料理のポイント

おにぎりの具の海苔の代わりとして、アーサが大変身♪
砂糖とごまの量を調整して、ラップに丸めて保存しておけば、お湯をかけるだけで、即席のアーサの味噌汁に変身します♪

同じ食材のレシピ

2013.10.29 紅芋と安納芋の雑穀米クリームリゾット

甘い芋と塩気のベーコンのクリームリゾット

2011.03.16 紅芋の豆乳マヨネーズ和え

オリーブオイルを使ったマヨネーズ

2011.04.12 スベリヒユのピーナッツバター和え

害草も頂いちゃえ!

2013.06.30 * 爽やかな ♥ レモンスコーン♪

しっとりレモン味の爽やかスコーンです♪