レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2014.03.03

ティラジャーのしぐれ煮

ティラジャーのしぐれ煮

秋に採り、下処理後冷凍した物を使いました

2014.03.03
606
0
0
共有する
調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （4人分）

ティラジャーの水煮したもの 100g
ごぼう 1/2本
■A
しょう油 大さじ1と1/2
酒 大さじ2
砂糖 大さじ1と1/2
しょうが 1かけ

作り方

1手順1

ごぼうを鍋に入れ、ひたひたの水を入れます。

2手順2

水が沸騰して3分程煮たら、ティラジャーとAを加え、汁気がなくなるまで煮て、できあがり。

お料理のポイント

ごはんがすすむ、つくだ煮です。
食感やしょうがの辛さがなかなかイケます。
保存期間は1週間ほどです。

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

同じ食材のレシピ

2014.12.08 ブルーベリー黒酢・ざくろ黒酢のソーダ割り

おきレシ30号掲載レシピ

2012.07.29 とろ～りチーズたらこのゴーヤソテー

とろ～チーズがワインに合う一品です

2020.07.14 揚げ豆腐のフレッシュサルサソースがけ

市販のお惣菜にひと手間加えるだけで、鮮や

2020.09.20 シークヮーサーの万能紅茶シロップ

#おきレシコンテスト