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2014.02.28

園子さんのクレソンごはん

園子さんのクレソンごはん

「タルタルーガ」の園子さんのレシピ

2014.02.28
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調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （４人分）

米 2カップ
ごま油 大さじ1
塩昆布 （しらす干しでもOK） 30g
水 2カップ
ごま 大さじ1
クレソンの塩漬け 1/２

作り方

1１

米を洗う。分量の水を加えて炊飯器で炊く。

2２

塩漬けしたクレソンをサッと洗い、粗みじん切りにする。鍋にごま油を熱し、クレソンを軽く炒める。

3３

１の炊き上がったご飯に、塩昆布と２の具とごまを混ぜて器に盛る。

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