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- もずくのみそ玉！お弁当のお供に♪
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （１５食分）
| もずく | ５０ｇ |
|---|---|
| みそ（お好みのもの） | ２００ｇ |
| カツオだし※ダシ入りのお味噌の場合はいりません | 適量 |
| ■具材（お好みで） | |
| ネギなど | 適量 |
作り方
1下準備
もずくを水で洗い、ザルに揚げ、キッチンペーパーなどで水気をしっかり取っておく。
長い場合は包丁で切って小さくする。
2混ぜる
もずく、味噌、だし、お好みの具材を加えて混ぜる。
※今回の写真の具材はもずくのみ
3分けて、焼く
混ぜたものを、大さじ１程度の球状にしてクッキングシートに敷き、オーブンで１５～２０分焼く。
※水気が多くてまとまらない場合は、１０分ほど焼いた後にまるめるときれいに丸くなる。
4完成
冷まして完成。
5食べ方
お碗にミソ玉を入れ、お湯で溶かすと味噌汁になります。
お湯を入れて～
溶いたらあっという間に味噌汁♪
ラップに包んで保存が可能です。
お料理のポイント
まとめて作っておくと、忙しい朝やお弁当のお供に最適です。
ラップに包んで保存も可能な、手作りインスタントみそ汁の素です♪
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