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2012.08.26

県産ピーマンのじゃこ炒め

県産ピーマンのじゃこ炒め

超簡単!お酒のおつまみにも♪♪

2012.08.26
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人前

ピーマン 2個
ちりめんじゃこ 50g
ごま油 大さじ1杯
しょうゆ 少々
韓国のり 3枚

作り方

ピーマンは種をとって千切りにします。
フライパンにごま油とちりめんじゃこを入れて、中火で炒めます。かりかりになってきたら、ピーマンを加え強火でさっと炒めます。しょうゆを鍋はだからいれて仕上げます。最後にのりをちぎっていれて、できあがりです

お料理のポイント

ピーマンは炒めすぎないことがポイント!

コメント

ふぁ~。絶対に美味しいですね~。
ピーマンの歯ごたえがたまらなさそうです (*・´ω`・*)

>Hachiさん、コメントありがとうございます!これは超簡単ですし、オススメです!沖縄のピーマンは大きめなので切りやすくていいですよね。

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