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- フライパンで簡単えびせん♪
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （３人分）
| 桜エビ | １０ｇ |
|---|---|
| サラダ油（フライ用） | 適量 |
| 塩 | １ｇ |
| ■A | |
| 米粉 | ５０ｇ |
| 片栗粉 | １０ｇ |
作り方
1①
ボウルにAの粉をふるい、そこにエビを混ぜる
2②
①に水を入れ、固さを調節しながら混ぜる。
3③
②を１０等分くらいに分け、油を敷いたフライパンで両面を焼く。
4④
皿に上げて、塩をふって完成。
お料理のポイント
油を吸うので、カロリーが気になる方はオーブンで２０分ほど焼いてもサクッと仕上がりますよ♪
薄味なので、仕上げの塩を増やしたり、こしょうをプラスしてみたりアレンジ自由です。
食材データベース（外部リンク）
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まーさんレポート
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