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- 魚のたつた揚げ
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| 魚 | 200g |
|---|---|
| 片栗粉 | 大さじ2 |
| しょう油 | 大さじ3 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| 生姜汁 | 小さじ1 |
| 揚げ油 | 適宜 |
作り方
魚は三枚におろし、更に一枚を二つに切り、しょう油・砂糖・生姜汁に 5～ 10分程浸しておく。
魚の汁気をとり、片栗粉をまぶして 170度に熱した揚げ油で揚げる。
盛り付けに青味のオクラ、ピーマンなどの野菜を炒めて付け合せる。
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
| 魚 | 200g |
|---|---|
| 片栗粉 | 大さじ2 |
| しょう油 | 大さじ3 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| 生姜汁 | 小さじ1 |
| 揚げ油 | 適宜 |
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