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グルクマーのチーズ巻揚げ
2011.02.23
グルクマーのチーズ巻揚げ
おきレシ
2011.02.23
487
0
0
調理時間：
—
カロリー：
— Kcal
材料
（
2人分
）
グルクマー
200g
チーズ
40g
小麦粉
適宜
溶き卵
適宜
パン粉
適宜
揚げ油
適宜
作り方
グルクマーは三枚におろして薄塩をしておく。
チーズは魚に合わせて薄く切る。
魚の上にチーズをのせ、鳴門に巻いて小麦粉・溶き卵・パン粉の順につけて、熱した揚げ油で揚げる。
揚げたものを二つに切り、鳴門状を見せて盛る。
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