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905
1
0
調理時間:
—
カロリー:
— Kcal
材料
(
5人分
)
もちきび
150g
あずき豆
20g
もち米
150g
水
少々
芭蕉の葉
適宜
作り方
もちきびともち米は、別々のボールに入れて一晩水につけておく。
あずき豆は前もって煮ておく。
水を切ったもちきびともち米、あずき豆をボールに入れて混ぜ合わせる。
芭蕉の葉を四角に切り、3.を芭蕉の葉に大さじ山盛り2杯を入れ、少々の水を入れて茶巾にして結び、蒸し器で30~40分蒸す。
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