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2014.02.12

蛸の大人おつまみ韓国和え

蛸の大人おつまみ韓国和え

チャンジャっぽい味を自宅で超簡単に再現!

2014.02.12
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調理時間:
カロリー: 40 Kcal

材料 4人前

160g
干しエビ(粉末) 大匙2
りんご(すりおろし) 大匙2
豆板醤 小匙2
胡麻油 小匙2

作り方

1

蛸を一口大に切る。

2漬けだれ作り

材料2~5を混ぜ合わせ蛸とあわせる。 (材料2の干しエビは粉末状に砕いてあわせる。)

お料理のポイント

余った蛸を保存できるように和えました。大人の酒のおつまみに最適です!

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