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- ふんわり優しい生海苔の佃煮
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （小瓶１つ）
| 生海苔 | １００g |
|---|---|
| 水 | １００cc |
| 醤油 | 大さじ１．５ |
| みりん | 大さじ1/2 |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
| かつおぶし | １パック |
作り方
1煮る
海苔は水洗いし、かつお節以外を鍋に入れ弱火でコトコト煮る。
2仕上げ
水分がなくなってきたらかつお節を入れ出来上がり。
お料理のポイント
仕上げの鰹節で一気に風味がUPします。
海苔は優しく水洗いして細かいゴミをとってから使用してくださいね。
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