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2011.09.30

エリンギトースト

エリンギトースト

エリンギとパンがよくあいます。

2011.09.30
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

エリンギ 100g
クリームチーズ 大さじ2
食パン 2枚
大さじ1
■照り焼きソース
しょうゆ 大さじ1
酒・みりん 大さじ1
砂糖 小さじ2

作り方

1材料を切る

エリンギは薄切りにする。

2炒める

フライパンに油を引いてエリンギをしっかり焼く。そこへ醤油と酒とみりんと砂糖をいれ味つけする。

3盛り付け

トーストしてクリームチーズを塗った食パンにエリンギをのせてできあがり。

お料理のポイント

香ばしく焼き付けると風味アップです。

コメント

シンプルだけど
めっちゃ美味しそうです!

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