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- チャーハン(革命的焼飯山盛)
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （２人分）
| ご飯 | 400ｇ |
|---|---|
| ロースハム | ４枚 |
| にんじん | 30ｇ |
| 卵 | ２個 |
| ねぎのみじん切り | 1/2本分 |
| Cook Do 香味ペースト | 1・1/2周(13g) |
| AJINOMOTO サラダ油 | 大さじ2 |
作り方
11
ハムは1ｃｍ角に切り、にんじんはみじん切りにする。ボウルに卵を溶きほぐす。
22
フライパンに油を熱し、1.の溶き卵を入れる。半熟状になったら、ご飯、1.のハム・にんじん、ねぎを加えてよく炒め合わせる。
33
「香味ペースト」を加えてさらに炒め合わせる。
※「香味ペースト」の使用量はキャップの円周が目安です。(１周は約12ｃｍです)
お料理のポイント
●Cook Do 香味ペースト
鶏・豚のエキスとネギ油などの香味油をあわせてペースト状にした中華の調味料です。やわらかいペースト状なので、チューブから簡単に片手で絞り出して使えます。
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まーさんレポート
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