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シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2013.12.04

ニガナとうちずん豆の酒盗炒め

ニガナとうちずん豆の酒盗炒め

シャキシャキの島野菜と酒盗でヘルシーに

2013.12.04
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調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （1人前）

ニガナ 7～8枚
うりずん豆 4～5本
マグロまたは、カツオ酒盗 小さじ
ほんだし 少々

作り方

フライパンに油をひいてニガナとうりずんまめを炒める
出し汁少々と本田氏を入れる
火を止める直前に酒盗をいえて野菜をからめる

お料理のポイント

野菜はいためすぎないことシャキシャキそした食感を残して酒盗を入れたらすぎに火を止める

まーさんレポート

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ニガナ

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