レシピを投稿する
2013.11.21

サーモンのクリーム煮

サーモンのクリーム煮

おきレシ12月号掲載レシピ

2013.11.21
398
0
0
共有する
調理時間: —
カロリー: — Kcal

材料 (4人分)

サーモン切り身 4切れ
玉ねぎ 1/2個
しめじ 1/2株
ほうれん草 50g
ホワイトソース缶 1缶
塩・こしょう 適量
油 大さじ2

作り方

11

サーモンを軽く塩・こしょうふってしばらく置き、水分が出てきたらふき取る 玉ねぎは薄くスライスして、しめじは石づきを切り落としほぐしておく ほうれん草は茹でて3㎝程度に切る

22

フライパンに油大さじ1を入れて熱し、小麦粉をまぶしたサーモンを両面焼いて取り出しておく

33

フライパンに油大さじ1を足して、たまねぎを炒め、しんなりしてあらしめじも入れ炒める

44

3.にホワイトソースを入れて煮込み、焼いたサーモンも一緒に入れて煮る 仕上げにはほうれん草を入れ、塩・こしょうで味を調える

同じ食材のレシピ

2012.04.09 レンジで円盤ゴーヤーの豚肉巻きサラダ

時短で美味しく可愛く沖縄夏野菜を肉巻きで

2011.01.17 プルプル

2012.11.14 ミーバイの豆乳ホワイトソースパイ

豆乳で少しヘルシーなパイに仕上げました。

2012.08.07 ささみとピーマンの醤油マヨ炒め♪

簡単に出来て失敗のない味♪人´∀`)