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- ローズマリー風味のフライドポテト
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （4人分）
| じゃがいも | 2個 |
|---|---|
| フレッシュローズマリー | 3枝 |
| 塩・こしょう | 適量 |
| 揚げ油 | 適量 |
| バター | 10g |
作り方
11
じゃがいもを2㎝角に切って水にさらす
ローズマリーは、葉を枝から切り離し細かくする
22
塩を少々入れてじゃがいもを個茹でする
33
揚げ油で2.をからっと揚げる
44
フライパンにバターを熱し、揚げたじゃがいもとローズマリーをさっと炒め、塩・こしょうで味を調える
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まーさんレポート
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