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シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2013.10.30

紅いも春巻き

紅いも春巻き

紅いも、挽肉、チーズのパリパリ春巻です

2013.10.30
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調理時間：
カロリー： — Kcal

材料 （2人分）

紅いも 中1本
鶏ひき肉 150g
大葉 8枚
オイスターソース・みりん・醤油・酒 各中さじ１
塩コショウ 少々
チーズ 4本
春巻きの皮 4枚
水溶き片栗粉 適量

作り方

1紅いもとひき肉をにたらつぶします

紅いもとひき肉を茹でたらつぶして、調味料をまぜます。 春巻きの皮に大葉、紅いもの具、チーズをのせたら巻いてフライパンで焼きます。

お料理のポイント

紅いもの色がキレイです。中のチーズがとろ～り、パリパリの皮の食感が楽しい春巻きです。

まーさんレポート

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紅いも 鶏ひき肉

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