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- ゴーヤーを使ったレシピ / 人参を使ったレシピ
- かんたんちらしずし
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （１人分）
| ごはん | 適量 |
|---|---|
| ゴーヤー | 1/4本（しょうゆ、砂糖で煮る） |
| 卵 | 1ヶ |
| すし酢 | 適量 |
| 人参 | 適量 |
| しらす | 適量 |
| きゅうり（ハート型に育てたきゅうりを使いました） | 適量 |
作り方
1手順１
ゴーヤー1/4本をわたをとり、３～５mmのうす切りにする。
2手順２
①を砂糖、しょう油、ひたひたの水で４～５分煮る。
3手順３
卵焼きを作り、さいの目に切る。
4手順４
人参もさいの目に切りゆでる。
5手順５
ゴーヤーの汁をきって全部すしめしに混ぜる。
お料理のポイント
・いなりずしに入れてもおいしい
・おにぎりの具材にも良い
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まーさんレポート
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