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- ゴーヤーを使ったレシピ / 豚ひき肉を使ったレシピ
- ゴーヤーの和風味噌ピザ
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | 350 Kcal |
材料 （2人前）
| ゴーヤー | 小1/2本（好きなだけ） |
|---|---|
| 味噌 | 大さじ２ |
| 砂糖 | 大さじ２（お子さんは大めが良いかも！） |
| 長ネギ | １本 |
| 豚ひき肉 | 200g |
| ミックスチーズ | 50g（好きなだけ） |
| ピザ生地 | 1枚 |
作り方
1ひき肉を炒める
フライパンに油を熱して、ひき肉を強火でよく炒める
2ひき肉に味付けをする
ひき肉によく火が通ったら、弱火にして味噌、砂糖を加えて焦げないように炒める。
3長ネギを加える
長ネギは縦に半分に切り、荒目に斜め切りする。ひき肉と合わせて、しんなりするまで炒める。
4ピザ生地に具をのせて焼く
ピザ生地にひき肉、スライスしたゴーヤー、ミックスチーズをのせる。200℃に熱したオーブンで5~10分焼いて完成！
お料理のポイント
少ない材料と少ない手順で簡単に作れるごちそうを考えました。ピザと味噌！とっても合います！しゃきしゃきしたゴーヤーととろ～りチーズと甘い味噌で、、幸せになれるごちそうです～～！ ピザ生地が無くても、食パンや餃子の皮、ごはんにも合います。オリオンビールにも・・・
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まーさんレポート
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コメント
チーズと味噌で、ゴーヤーが苦手な方もペロッとたべれそうですね！苦手克服につながるかもっ＾＾♪
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