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- うりずん豆のあんだんす和え
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （4人分）
| うりずん豆（四角豆） | 10本 |
|---|---|
| アーモンド | 約５粒 |
| あんだんすみそ | 大さじ１杯 |
| マヨネーズ | 大さじ１杯 |
| 塩 | 少々 |
| 梅肉 | 1個分 |
作り方
1うりずん豆を茹でます
うりずん豆は塩を加えた熱湯でさっと茹でます。２、３cm幅に切っておきます。
2混ぜます
あんだんす、マヨネーズ、塩、梅肉をよく混ぜて１と和えます。
刻んだアーモンドを散らして盛りつけます。
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
| うりずん豆（四角豆） | 10本 |
|---|---|
| アーモンド | 約５粒 |
| あんだんすみそ | 大さじ１杯 |
| マヨネーズ | 大さじ１杯 |
| 塩 | 少々 |
| 梅肉 | 1個分 |
食材データベース（外部リンク）
まーさんレポート
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コメント
シカクマメ大好きですが料理のレパートリーが天ぷらと牛肉炒めしか知らなかったので嬉しいです。
シカクマメが手に入ったらすぐに作ってみます。
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