レシピを投稿する
2013.07.26

ゴーヤーと鳥皮のから揚げ

ゴーヤーと鳥皮のから揚げ

小さくて食べやすいおつまみに最適です

2013.07.26
306
0
2
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 1皿分

ゴーヤー 1/4本
鳥皮 ゴーヤーと同量くらい
から揚げ粉 適量

作り方

1切る

ゴーヤーを切る。 鳥皮は下ゆでしてから切る。 両方とも2センチ角くらいに切る。

2揚げる

1にから揚げ粉をまぶして高温でカリッと揚げる。

お料理のポイント

高温であげてカリッとさせるのがポイントです。
小さく切ることで食べやすく、おつまみに最適です。

同じ食材のレシピ

2014.12.26 ジャーマンポテト

おきレシ26号掲載レシピ

2021.01.04 島ニンジンポタージュ

ほっこり島ニンジンのポタージュ♪クミンがアクセントに♪寒い日に召し上がれ♪

2012.08.04 簡単健康ゴーヤなっとう丼

簡単で栄養豊富

2015.10.26 鮭とニンジンの炊き込みごはん

おきレシ47号掲載レシピ