さっぱりソースで夏にぴったり
一味唐辛子と柑橘系果汁は以外によく合います。 多めのバターで強火でソテーします。
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フーロー豆と、今帰仁村で栽培されている「クワン草」を使ったレシピです。
とろりチーズとソースがゴーヤーと絡みます
おきレシ34号掲載レシピ
みそ汁や吸い物でも試してみてね
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まーさんレポート
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