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2013.06.04

ニガナのサラダ

ニガナのサラダ

シークヮーサーの酸味とニガナのコラボ♪

2013.06.04
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 作りやすい分量

ニガナ 200g
大葉 5枚
クラッシュピーナッツ 大さじ2杯
桜エビ(乾燥) 大さじ1杯
■調味料
オリーブオイル 大さじ2杯
シークヮーサー果汁 大さじ2杯
しょうゆ 少々

作り方

1準備します

ニガナと大葉は千切りにして、水にさらしておきます。

2仕上げます

しっかりと水気をきった1に、調味料を上から順番に和えます。ピーナッツと桜えびも加えて、盛りつけます。

お料理のポイント

調味料は、オリーブオイル、シークヮーサー果汁、しょうゆの順番で合えましょう。野菜から水気が出ずに、野菜のシャキシャキ感が続きます。

コメント

冷やしそうめんにも合いそうな一品❢
あんこさん最高ですねこれ!

kacchonさん、
コメントありがとうございます♪
たしかにそうめんにも合いそうですね!
暑い、だるい時にしゃっきりする1品です♪

2013年6月18日総合第1位ありがとうございます!

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