| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （4人分）
| 無塩バター | 50g |
|---|---|
| ローストしたくるみ | 20g |
| クランベリー（ドライ） | 20g |
| 全卵 | 1個分 |
| 豆乳 | 100㏄ |
| 黒糖 | 大さじ2 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| ■Ａ | |
| 強力粉 | 100g |
| 薄力粉 | 150g |
| ベーキングパウダー | 大さじ1 |
作り方
1手順１
Aの材料は合わせてふるっておく。
2手順２
ボウルに＜１＞と1㎝角に切ったバターを入れ、手でボロボロにこすりあわせておく。
3手順３
あらみじんに切ったくるみとクランベリーを＜２＞に加える。
4手順４
＜３＞の中に黒糖と塩を混ぜ、卵と豆乳を加え、よくまぜる。
5手順５
＜４＞をラップをし、冷蔵庫で約1時間ねかし、ひと口大に切り分けてから天板に並べ、表面に分量外の豆乳をぬり、オーブン190℃に予熱した中で約30分程焼く。
6手順６
焼き上がったら出してさます。
お料理のポイント
さくさくふんわりとした味わいで女性には嬉しい栄養素でいっぱいです。
美肌になるかも！
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まーさんレポート
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