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2013.02.12

黒砂糖のモチピザ

黒砂糖のモチピザ

チーズの塩味と黒砂糖の甘みがお餅と合う!

2013.02.12
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人前

スライスモチ(薄切りの鍋用) 4枚
黒砂糖(粉糖) 小さじ4程度
ピザ用チーズ 小さじ4程度
かぼちゃ 適宜

作り方

1手順1

かぼちゃにラップをかけて電子レンジで加熱して柔らかくしておく。

2手順2

フライパンにサラダ油を薄くしきモチを2枚重ねたものを並べてチーズ、黒砂糖の順にのせ弱火にかけ蓋をする。

3手順3

<1>を5分たったら蓋をあけてモチがふくらんでチーズ、黒砂糖がとろけていたら火を止めて皿に並べ1cm程度の角切りに切ったかぼちゃをのせて出来上がり。

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