| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | 239 Kcal |
材料 （ホール1つ分）
| バター | 100g |
|---|---|
| 黒糖 | 100g |
| 卵 | 2個 |
| 薄力粉 | 150g |
| B.P. | 大匙1 |
| かぼちゃ皮をむいて | 100g |
| 粉糖 | 適宜 |
作り方
1下ごしらえ
かぼちゃは皮をむいて1cm角位に切、電子レンジにかけてやわらかくしておく。
2生地作り
バターを白っぽくなるまでまぜ、黒糖を加えてもったりするまで混ぜる。
3生地作り
割りほぐした卵を少しずつ加えてよく混ぜる。
4生地作り
ふるった粉とB.P.をゴムべらで切り込むように混ぜる。
5型入れ
型に半分流し込み、かぼちゃの半分を散らし、さらに残りの生地を流し、残りのかぼちゃを散らす。
6焼成
160度のオーブンで50分焼く。爪楊枝を刺して生の生地がついてこなければ完成。
お料理のポイント
かぼちゃの甘みと黒糖のコクでヘルシーかつおいしいケーキの完成。色もきれいですよ。
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まーさんレポート
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