レシピを投稿する
2011.02.15

青パパイヤの梅じょうゆ和え

青パパイヤの梅じょうゆ和え

2011.02.15
1073
3
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 3~4人分

パパイヤ(野菜) 100g
梅干し 大1/2個
みりん 小さじ2
しょう油 大さじ1/2
砂糖 大さじ1/2
だし汁 大さじ1/2

作り方

パパイヤは皮をむいてアクを抜いた後、スライスか千切りにしてサッと茹でる。
梅干しは種を取り、すり鉢ですりつぶす。しょう油、だし汁、みりん、砂糖を加えてよくまぜ合わせる。
1.のパパイヤを、2.の梅じょうゆで和える。

お料理のポイント

梅干しは、酸味の強いものを使用。

同じ食材のレシピ

2013.11.29 あなたも心が包まれる♡紅イモロールケーキ

紅イモあんを使ったロールケーキです。

2014.08.24 冷凍ナーベラーとモズクのピリ辛豆乳煮

簡単ヘルシーでデージまーさん!

2016.01.24 フィッシュ餃子

餃子のたねを魚に変えた変わり餃子です

2014.05.08 サケ、セロリのみそあえ

冬の旬野菜セロリを使ったレシピ