レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2011.02.23

豚レバーとパパイヤの酢味噌かけ

豚レバーとパパイヤの酢味噌かけ

2011.02.23
388
0
0
共有する
調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （2人分）

豚レバー 100g
青パパイヤ 1/2個
赤味噌 大さじ2 1/2
■酢味噌
酢 大さじ1～1 1/2
みりん 大さじ1/2
砂糖 大さじ1/4
水 大さじ1/2

作り方

豚レバーを水につけて血ぬきし、丸ごと茹でて薄切りにする。
パパイヤはきれいに下ごしらえして、1cmの厚さに切り茹でる。
分量の調味料を合わせて、酢味噌を作る。
器に豚レバーとパパイヤを盛り、酢味噌を添える。

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

豚レバー 青パパイヤ

同じ食材のレシピ

2011.06.06 オクラともずくのスープ

ネバネバとヌルヌルは体に良い食材

2012.05.17 サーモンときのこのロールキャベツ

八重瀬産キャベツを使いました。

2012.07.19 カクテル風マンゴージンジャー

シュワシュワ感が口に広がります！

2011.05.12 プチトマトとじゃがいものオーブン焼き

焼いても旨いトマト