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2012.12.03

ハンダマサンドクレープ

ハンダマサンドクレープ

ハンダマスコーンの生地でもう一品

2012.12.03
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料

ハンダマ 20枚
玉ねぎ 1/4個
ポーク(缶) 1切れ
ホットケーキミックス 200g
バター(常温) 50g
溶き卵 1個分
豆乳 少量
サンド用ハンダマ 適宜
マヨネーズ 少量
ツナ 適宜

作り方

1手順1

ハンダマ、玉ねぎは薄千切りに、ポークは小さめの角切りに切る

2手順2

ボールに常温バターとホットケーキミックスを加え手ですり混ぜ合わせる。 粉状になったら、溶き卵、①を加え混ぜる。 (スーパーの3斤袋に手を入れてこねると楽ちん)

3手順3

<2>の1/4を豆乳で伸ばしフライパンで薄くパリパリに両面焼く。

4手順4

クレープに薄くツナマヨをぬりハンダマをサンドする。

お料理のポイント

※<2>の3/4はハンダマスコーン
オーブンシートを敷いた鉄板にスプーンですくい並べ焼く

コメント

このレシピ朝食メニューにもバッチリですね!ハンダマを使っているのでなんだか、健康的な気分になりますし^^☆

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