レシピを投稿する
2012.11.14

パパイヤの揚げ出し

パパイヤの揚げ出し

デトックス効果3日間!

2012.11.14
398
1
3
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 4~5人分

パパイヤ 1
かつおだし 1500cc
みりん 150cc
薄口 150cc
刻みのり 適量
かつおぶし 適量
小口ねぎ 適量
片栗粉 適量

作り方

1パパイヤ

①パパイヤの皮をむき種を取り一口大にカットします。

2カットしたパパイヤ

②それをかつおだし1000ccみりん100cc薄口100ccで炊きます

3あつあつのパパイヤ

③ 冷まします!!!

4冷ましたパパイヤ

④ ③を片栗粉をまぶし、揚げ、かつおだし500ccみりん50cc薄口50ccをかけ 上に刻みのり、小口ネギ、かつおぶしを適量で完成

コメント

パパイヤを揚げるのですねー☆
お味がしみしみで、とっても美味しそうですっ (*^u^`*)

パパイヤ以外にも冬瓜などもおススメです
(*^_^*)
しっかり浸してやわらかいのも、
かためで歯ごたえのあるのもお好みでいいと思います!

コメントするにはログインが必要です

同じ食材のレシピ

2016.01.31 美瓜と手羽先の煮付け

ひたひたに出汁に浸った美瓜は絶品

2011.06.30 ゴーヤーチャーハン

ゴーヤを使った簡単チャーハンです

2013.02.12 笑顔満点コクうまカチャトラ

沖縄黒糖を使うことで優しい味になります。