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2012.11.14

海ぶどうプチプチ寒天あんみつ

海ぶどうプチプチ寒天あんみつ

海ぶどうが寒天に包まれ甘味処になりました

2012.11.14
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 4~5人前

寒天(粉末)一袋 4g
400ml
黒糖 適量
桃缶詰 一缶
ゆであずき缶 一缶
海ぶどう 適量

作り方

1寒天の準備

お鍋に水400ml粉末寒天一袋入れてかき混ぜながら煮溶かす

2冷蔵庫で固める

器に海ぶどうを入れて手順1を流し冷めたら冷蔵庫で固める

3黒蜜を作る

黒糖を水で煮つめ好みの濃さにする

4盛り付け

手順2をサイコロ状にカットし器に盛り桃缶ゆであずきをのせ海ぶどうを飾って完成黒蜜を好みの量かけて召し上がって下さい

お料理のポイント

海ぶどうを綺麗に並べて固める

コメント

なんて、素敵なスイーツ♪
目にも美味しそうですね~ (o´д`o)

ありがとうございます♪

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