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- オクラのコンビーフハッシュ天
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （２人分）
| オクラ | ８本 |
|---|---|
| コンビーフハッシュ | ７５ｇ |
| 天麩羅粉 | ３０ｇ |
| カレー粉 | 小さじ１/３ |
| 水 | ５０ｃｃ |
| 揚げ油 | 適量 |
作り方
1オクラの下準備
オクラは塩を揉み込んで洗い、水分をふきとって縦半分にカットする。
コンビーフハッシュをはさんでぎゅっと握っておく。
2揚げる
ボールに天麩羅粉とカレー粉を入れてお水を加えてさっと混ぜる。１をつけて中温の油で揚げる。
お料理のポイント
コンビーフハッシュをはさんで、しっかり握っておくと揚げてもバラバラになりません。
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まーさんレポート
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コメント
これで島酒飲んだら泣くな＞＜
贅沢レシピだあ～
おきレシさん、コメントありがとうございます。
揚げたオクラがネバネバっとして美味しいです♪
よくオクラを頂きますが、炒めるか、素揚げにして食べていました。
新しい食べ方を探していたので、とても嬉しいレシピです。
ペリーコロさん、コメントありがとうございます。
オクラの頂き物、いいですね♪
オクラは形も可愛いので大好きです。
マロンさん、新しいオクラ料理嫁さんにお願いしてみました＞＜
島酒とぴったりやいびんたん
kacchonさん、コメントありがとうございます！
奥様に作っていただいたのですか？
感激です。ありがとうございます！
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