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- 愛媛産ナーベーラーのしじみ汁
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （２）
| ナーベーラー５ミリ厚の輪切り | ６枚 |
|---|---|
| しじみ汁の素１０グラム入り | ２袋 |
| 水 | ３００cc |
作り方
1材料を切ります。
ナーベラーはけっこう皮がかたいのでそぎ切りで皮を除きます。そして５ｍｍの厚さの輪切りを６枚用意します。
2調理
お鍋に水を３００cc入れて火を付けます。沸騰したらしじみ汁の素とナーベーラーを入れます。ふたをして中火にして２分、さあ、愛媛産ナーベーラーのしじみ汁の出来上がりです。
お料理のポイント
ナーベーラーを薄くすることですぐ煮え、トロフワな食感が味わえます。
同様にお味噌汁やその他スープでも楽しめます。
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