透明になるまで煮る。シロップが足りなければ補うようにする。 容器に詰めるときは、7~ 8分目にとどめる。
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地元のサザエを使った贅沢な炊き込みご飯。
お盆で余ったあん餅が大活躍!
鶏肉とモーウイを使ったどんぶりです。
魚からでるだしのうま味で、失敗しらず!
まーさんレポート
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