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2012.08.16

たっぷりもやしのバンバンジー

たっぷりもやしのバンバンジー

たっぷたれをかけるのがおししさのポイント

2012.08.16
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

もやし 1袋
鶏ムネ肉 200g
大さじ2
きゅうり 1/2本
トマト 1個
ミツカン 金のごまだれ®焙煎荒挽き 適量

作り方

鶏ムネ肉は中心に火が入りやすいように、切れ目を入れて耐熱皿にのせる。酒をふりかけラップをし、600Wのレンジで約6分30秒加熱する。粗熱が取れたら手で裂き、細かくしておく。
もやしは熱湯でサッとゆで、自然に冷ましておく。
きゅうりは細切りにし、トマトは5mm幅の輪切りにする。
お皿にもやし、トマト、きゅうり、鶏ムネ肉の順番に盛りつけ、「金のごまだれ®焙煎荒挽き」をかける。

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