シンプルにササッと出来る箸休めです。
ゆかり自体、塩分がきついのでゴーヤを塩もみする際は塩を少なめにして下さいね。ゆかりを混ぜた後少し、時間を置くと味がなじみ美味しくなります。
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ゴーヤーとゆかりを (◎0◎) 思いつかなかったですっ。とっても美味しそうですねぇ。 himiさんのレシピは、パパッと出来ちゃうのに美味しそうで いつも、とっても参考になります ヾ(´▽`)ノ
>hachiさん いつもコメありがとうございます。ゴーヤとゆかり…お漬物みたいな感じで合うんですよ(笑)主人がアスリートなので量とバランスを考えなくてはいけないので簡単にパパッと誰でもできるようにしてます～^^
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以前働いていた沖縄料理屋のレシピです。
ごーやーをオシャレに、おうちパーティー！
生春巻きと自家製チリソースの相性が良い
お好みで水加減を調整してください♪もちもち感がたまらない！おやつでもOK
食材データベース
まーさんレポート
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コメント
ゴーヤーとゆかりを (◎0◎)
思いつかなかったですっ。とっても美味しそうですねぇ。
himiさんのレシピは、パパッと出来ちゃうのに美味しそうで
いつも、とっても参考になります ヾ(´▽`)ノ
>hachiさん
いつもコメありがとうございます。ゴーヤとゆかり…お漬物みたいな感じで合うんですよ(笑)主人がアスリートなので量とバランスを考えなくてはいけないので簡単にパパッと誰でもできるようにしてます～^^
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