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人参を使ったレシピ
冷凍人参
2011.02.23
冷凍人参
おきレシ
2011.02.23
281
0
0
調理時間：
—
カロリー：
— Kcal
材料
人参
1kg
塩
50～100g
水
5000ml
作り方
人参は皮をむき、任意の大きさに切る。鍋に 5000mlの湯を沸かし、塩 50～ 100gを入れて人参を茹でる。
2
タイトルタイトル
茹で上がったら、冷水に取り冷まし水気を切る。
3
タイトルタイトル
任意の重量に包装し、-17度以下の冷凍庫で保管する。
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