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2011.02.23

島人参のフリージング

島人参のフリージング

2011.02.23
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料

島人参 適量
少々

作り方

島人参は調理の用途に合わせて、輪切り、千切り、角切りなどに切っておく。
鍋に湯を沸騰させ、塩ひとつまみを入れ、島人参を茹でる。火が通ったら冷水に取り冷ます。
水気を切って、使用する 1回分毎の量をビニール袋に入れて密封し冷凍する。

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