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- コリアントーストサンド
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （4人分）
| 牛切り落とし肉 | 300g |
|---|---|
| たまねぎ | 1/2コ |
| にんじん | 1/4本 |
| ピーマン | 2コ |
| ごま油 | 大さじ2 |
| サンチュ | 4枚 |
| オキコ「ファミりーロール(マヨ)」 | 2個 |
| ■A | |
| コチュジャン | 大さじ2 |
| しょうゆ | 大さじ2 |
| にんにく | 1かけ |
| 砂糖 | 大さじ1 |
作り方
たまねぎ・ピーマンは5mm幅の薄切りにする。にんじんは短冊に切る。Aのにんにくはすりおろして他のAと合わせる。
フライパンにごま油を熱し、牛肉を炒め、肉の色が変わったら(1)の野菜を入れ、火が通ったらAを入れて味付け。粗熱を取る。
ファミリーロール(マヨ)に(2)とサンチュを挟んで出来上がり。
お料理のポイント
マヨネーズがコリアンサンドに意外に合います。
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まーさんレポート
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