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調理時間:
—
カロリー:
— Kcal
材料
(
2人分
)
人参
240g
砂糖
200g
生姜
少々
作り方
人参を厚さ 3mmの輪切りにする。鍋を強火にし人参を入れ、砂糖 140gを加え沸騰させる。
しばらく煮詰めて、生姜を入れる。
煮汁が少し残ってアメ状になったら、別容器に砂糖を敷きその上に人参を取り出す。
さらに、残りの砂糖を熱いうちにふりかける。
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