レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2012.07.20

豚肉のピカタ

豚肉のピカタ

簡単豚肉料理

2012.07.20
385
0
1
共有する
調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （３～４人分）

豚薄切り肉 16枚
塩コショウ・小麦粉 各適量
■卵液A
卵 1個
粉チーズ 適宜
塩 ひとつまみ・コショウ 各 少々

作り方

豚薄切り肉は塩コショウして、4つに折り畳み、小麦粉を軽くふる。
卵液を作り、①の豚肉に卵液をつける。
フライパンに油をひいて、②を弱めの火で焼く。表面が白くなってきたら裏返し、反対の面も焼き色をつける。

お料理のポイント

弱めの火で焼くと、焼きあがりがキレイに出来上がる。

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

豚薄切り肉

同じ食材のレシピ

2012.05.18 島らっきょうのブーケとトマトのピンチョス

父の日に島らっきょうブーケを・・・

2020.10.29 シークワーサーと車海老の冷製トマトパスタ

#おきレシコンテスト

2013.10.29 タジン鍋風煮込スープ シークヮーサー風味

あったかスープをシークヮーサー風味で。

2013.02.28 島らっきょうの豚キム炒め

島らっきょうとごま油の香りがたまりません