レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2011.02.23

きのこの焼き浸し

きのこの焼き浸し

2011.02.23
377
0
0
共有する
調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （2人分）

ニオウシメジ 2本
クロアワビタケ 2本
出汁 100ml
しょう油 大さじ1/2
みりん 小さじ1/4
ポン酢 10ml
ごま油 適量

作り方

きのこに刷毛でごま油を薄く塗り、中火で網焼きする。大きいきのこは手で裂いて手ごろな大きさにして使う。
出汁は強火にかけ煮たったら弱火にしてしょう油をみりんを加えて、きのこを入れて 1、2分煮る。
火を止めてポン酢を加える。

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

同じ食材のレシピ

2016.07.11 みそタコライス

味付けはみそでOK！いつでも作れます。

2012.04.15 島人参の美肌サラダ

『干す』ひと手間で島人参を更に美味しく❤

2013.11.11 ニガナとゴルゴンゾーラのニョッキ

苦みと旨味の絶妙なコラボ！

2012.01.08 乾燥あおさde澄まし汁

ほっこり滋味深い沖縄ヘルシースープの定番