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2012.06.19

うみんちゅパスタ

うみんちゅパスタ

2012.06.19
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 4人分

海老 12尾
たこ 100g
マグロ刺身川 12切れ
サーモン 12切れ
パスタ 100g
にんにく 2カケ
オリーブオイル 大さじ4
塩・こしょう 適量

作り方

たこは食べやすい大きさに切る。ニンニクはみじん切りにする。海老は殻を剥いて背わたを取り、片栗粉でもんで水で流す。
冷たいフライパンにニンニクとオリーブオイルを入れて火をつけニンニクが香ばしくなったらタコ・マグロ・サーモン・海老を入れさっと炒め軽く塩コショウする。
パスタはたっぷりのお湯に1%の塩を入れて茹でる。
茹で上がったパスタを2,に入れてさっとからめ塩・コショウで味を調えたら出来上がり。

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