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- ゴーヤーを使ったレシピ / 薄切り肉を使ったレシピ
- ゴーヤーとチーズの肉巻き
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （４人分）
| ゴーヤー | 1/4本 |
|---|---|
| 薄切り肉 | 8枚 |
| スライスチーズ | 4枚 |
| 塩・こしょう | 適量 |
| 小麦粉 | 適量 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
作り方
ゴーヤーは、綿と種を取って5cmくらいの棒状に切る。スライスチーズは、半分に切る。
スライスチーズでゴーヤーを巻き、続いて肉を巻き、塩・こしょうする。
2.に小麦粉をまぶして、フライパンにサラダ油を熱し肉巻きを入れて焼く。焼き目がついたら取り出す。
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