レシピを投稿する
2012.05.17

ゴーヤーとチーズの肉巻き

ゴーヤーとチーズの肉巻き

今帰仁産ゴーヤーを使いました。

2012.05.17
363
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 4人分

ゴーヤー 1/4本
薄切り肉 8枚
スライスチーズ 4枚
塩・こしょう 適量
小麦粉 適量
サラダ油 大さじ1

作り方

ゴーヤーは、綿と種を取って5cmくらいの棒状に切る。スライスチーズは、半分に切る。
スライスチーズでゴーヤーを巻き、続いて肉を巻き、塩・こしょうする。
2.に小麦粉をまぶして、フライパンにサラダ油を熱し肉巻きを入れて焼く。焼き目がついたら取り出す。

同じ食材のレシピ

2014.02.06 秋刀魚としめじの梅チーズ焼き

秋刀魚の塩焼きの残りで作りました。

2011.03.31 石垣牛(すじ)の寄せ海藻味噌煮

海藻との組合せで栄養価を高めた料理法

2011.03.07 紅芋コロッケ

子供のおやつに最適