レシピを投稿する
2011.02.23

ミニトマトスティック

ミニトマトスティック

2011.02.23
323
0
0
共有する
調理時間: —
カロリー: — Kcal

材料 (3~4人分)

ミニトマト 200g
固形コンソメスープの素 5g
水 50g
強力粉 200g
イースト 4g
砂糖 20g
塩 3g
トマトスープ 110g

作り方

トマトは良く洗い、コンソメ、水で約 5分煮る。
強力粉に砂糖、塩、イーストを入れ 35度のトマトスープを入れ良くこねる。
1時間発酵したら、ガス抜きをしトマトのみじん切りを混ぜる。
小分けし、50分程度発酵させる。それをのばしスティック状に切る。
オーブンで 180度で 10分焼成する。

同じ食材のレシピ

2011.08.26 オクラのスープ「ガンボ」

八重瀬町の農産物で作ります

2014.12.11 ゴーヤーチャンプルー

おきレシ30号掲載レシピ

2012.08.04 グリーングリーンゴーヤーカレー

グリーンカレーをゴーヤメインで作る