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- ピーマンを使ったレシピ / ナツメグを使ったレシピ
- おやぶた
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （４人分）
| 材料 | 4人分 |
|---|---|
| ■おやぶた | |
| 米 | 200g |
| のり | 1g |
| ハム | 10g |
| ソーセージ | 10g |
| スパゲッティ | 1g |
| ■ピーマンの肉詰め | |
| ピーマン | 4個 |
| チーズ | 8g |
| 合挽き肉 | 50g |
| 塩・こしょう | 1g/少々 |
| ナツメグ | 少々 |
| 片栗粉 | 5g |
| 玉ねぎ みじん切り | 50g |
| にんじん みじん切り | 30g |
| 油 | 大さじ1/2 |
作り方
★おやぶた★ 炊いたご飯を丸くにぎる。(1人2個)
ソーセージをゆでて輪切りにし、ストローでブタの鼻の穴をあける。
のりで目と口を作る。
ハムで耳を作り、スパゲッティでくっつけて完成♪
★ピーマンの肉詰め★ たねの材料のたまねぎとにんじんはみじんにし、レンジで温める。合挽き肉と塩・こしょう・ナツメグ・片栗粉・合わせて手でよく練り合わせる。
ピーマンは種とわたを取り除き縦半分に切る。肉を半分に切ったピーマンにチーズをひき詰めていく。隙間の内容にギュッと詰める。
フライパンにサラダ油をひき、手順6のピーマンを並べ、弱火にしてふたをし、3～4分蒸し焼きにする。色づいたら裏返し、さらにふたをして4～5分蒸し焼きにして火を通し完成♪
お料理のポイント
一人分 エネルギー：256kcal 脂質：5.2g 食塩：0.4g
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まーさんレポート
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コメント
可愛くて、美味しそう♪
姪っ子に作ってあげたい♪
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