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2012.04.11

もずくヨーグルトプリン

もずくヨーグルトプリン

もずくのデザートが簡単に!

2012.04.11
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 4~5人分

もずく 適量
明治ヨーグルト 1箱(450g)
プチトマト(赤、黄) 各3個
ヨーグルトの中に入っている砂糖 1袋
はちみつ 適量
粉ゼラチン 1袋
ハーブ(飾り用) 2枚

作り方

プチトマトはサイコロ状にカットしておく。もずくはあらって水気を切り刻んでいく。
ヨーグルトをボールに移し、砂糖、はちみつ、もずく、トマトを入れて混ぜる。(トッピング用は残しておく)
ゼラチンはお湯で溶かしておき、2,のボールに入れ混ぜる、器に盛ってトマト、ミントの葉をトッピングする。
3,を冷蔵庫で冷やして出来上がり。

お料理のポイント

もずくは細かくカットしたほうがいいです。

コメント

もずくとヨーグルトの組み合わせって面白いですね。
どういう味になるのか気になります。
ちょうど家にもずくがあるので、ヨーグルト買って試してみようかな~

ペリーコロさんコメント有り難うございます。
もずくにクセが無いので美味しくいただけます。一石二鳥って感じです。

私も気になります。ヨーグルトも好きなので関心が持てます!

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