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2012.02.08

* ヘルシー 焼き島豆腐 *

* ヘルシー 焼き島豆腐 *

島豆腐の味を活かしたヘルシーな焼き豆腐♪

2012.02.08
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人前

★島豆腐 半丁
★片栗粉 適量
★塩こしょう 適量
★ごま油 大さじ1
☆かつおぶし お好みで
☆ぽん酢やめんつゆ お好みで

作り方

1島豆腐をカットし、ある程度まで水切りする

2①の両面に塩こしょうをし、片栗粉をまぶす

3ごま油をしき、両面カリカリになるまで焼く

4器に盛り、鰹節をかける

5お好きな調味料で召し上がれ♪

お料理のポイント

島豆腐は栄養価が高く、とてもヘルシー!
このレシピは、時間がない時の強い味方です^^*

ちなみに、完成した島豆腐はお鍋やスープに具として入れて食べてもGOOD♪

コメント

おつまみにも良さそうですね。
こういう料理、大好きです。
あと、写真もいい感じですね!

内地にいって思ったんですが、島豆腐っておいしいですよね。固さとか、味とか、ほんと食べたくなります。

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