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- たけのこの姫皮（薄皮）の佃煮
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料
| たけのこの姫皮 | 500g |
|---|---|
| 削り節 | 50g |
| 白ゴマ | 少々 |
| サラダ油 | 適量 |
| しょう油 | 適量 |
| みりん | 適量 |
作り方
タケノコの姫皮を茹でて千切りにする。
サラダ油で 1.を炒め、削り節を入れてよく混ぜる。
しょう油とみりんで味付けし、最後に白ゴマを加える。
お料理のポイント
おにぎりや巻き寿司の中に入れたり、ご飯にかけたり、お茶うけにしてもよい。
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